月到中秋分外明,人到中秋共團圓!一年一度的中秋佳節(jié)即將來臨,為弘揚日本中秋文化,傳遞中秋習(xí)俗,東經(jīng)日語在今天為喜迎中秋開展了文化沙龍課:和果子文化沙龍課。
本次和果子文化沙龍課主要內(nèi)容:
外教老師介紹日本中秋節(jié)傳統(tǒng)文化。
外教老師教大家動手做簡單和果子并且品嘗自己的勞動成果。
本次課程的目的是為了介紹日本傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)知識,提高學(xué)生的動手能力,在樂趣的前提下提高學(xué)生的口語能力。
制作過程:
將糯米粉和水拌勻,揉成米粉團,用手搓勻,搓透。
用粘米粉和熱水拌勻,揉成米粉團,用手搓勻,搓透。
將糯米粉和粘米粉混在一起,加入糖,揉成團。
將揉好的米粉團搓成長條,分成小份,并逐個搓成圓形。
待鍋中水沸騰后放入團子等團子浮起來后煮一分鐘。
撈出來蘸上黃豆粉就可以吃啦!
下面就來看看東經(jīng)日語文化課堂的歡快照片吧!