日本酒的種類有哪些?日本酒文化 如何?下面隨小編一起領(lǐng)略一下日本酒文化。
日本酒種類比較多,從類型上可以分為清酒、燒酒、梅酒、葡萄酒、啤酒等。
其中,清酒是最受歡迎的,也是最能代表日本酒文化的。清酒以清純?yōu)槊?,很多日本家庭的宴?huì), 用清酒招待居多, 以示隆重。
日本酒文化當(dāng)中必不可少的有一個(gè)便是居酒屋,用日語讀作“いざかや”,也就是通常所說的小酒館,但是居酒屋和小酒館又不太一樣,它不僅提供酒,還提供餐飲,還具備休閑娛樂的功能。
日本酒文化有哪些和我們不同的飲酒習(xí)俗呢?
別人給自己倒酒, 要用雙手拿杯子去迎接, 兩個(gè)人喝酒時(shí), 先給對(duì)方倒酒, 再給自己倒。幾個(gè)人一起喝酒的時(shí)候, 要等大家叫一聲“干杯”后才開始喝。
日本人習(xí)慣按照自己喜歡的方式飲酒,日本酒文化中自己給自己斟酒會(huì)顯得不太文雅, 所以, 不管是在居酒屋喝酒或是在家中飲酒,主人給客人斟滿酒后, 客人就要應(yīng)該接過酒壺為主人斟酒。
以上是蘇州園區(qū)日語培訓(xùn) 小編為大家作的介紹,日本酒文化你了解多少了呢?
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