日本札幌啤酒節(jié)你聽說過嗎?每年的七八月間,札幌都要舉辦夏祭活動。從1959年第六屆札幌夏祭開始,大通公園內(nèi)出現(xiàn)了露天啤酒園、美食廣場和表演活動,成為夏祭活動中最受歡迎的環(huán)節(jié)。
記得之前去參加過大通公園的札幌啤酒節(jié),方圓一公里都是啤酒和各式飲料的海洋。包括Suntory(三得利啤酒)、Asahi(朝日啤酒)、Kirin(麒麟啤酒)和Sapporo(札幌啤酒)等日本全國各大啤酒企業(yè)都會設(shè)置起自己的啤酒棚,借此機會販賣和宣傳自己的啤酒品牌。
日本北海道札幌啤酒好喝的人氣秘密是什么呢?
日本有許多著名的啤酒大廠,像是朝日、麒麟,還有札幌啤酒。很少人知道,日本的啤酒業(yè)其實是起源於札幌,明治10年北海道的開拓使開始製造「開拓史麥酒」,雖曾一度失敗,但卻在明治21年時成功發(fā)展出「札幌啤酒」。
明治21年時成功發(fā)展至今之札幌啤酒。札幌啤酒好喝的人氣秘密是香氣、醇厚度和苦味達到完美的平衡,入喉極為順口,因此無論是男女老少都能接受。來到札幌,還可以逛逛札幌啤酒博物館,在啤酒博物館裡面,除了陳列日本啤酒業(yè)的相關(guān)發(fā)展史之外,還有各式各樣釀造啤酒的器具模型。
在札幌各種美味啤酒吸引著數(shù)以萬計從各地紛紛涌來的人們,即使是在札幌居住的人們也不會錯過這個好機會。如果可以,你來到札幌,那么一定要品位一下札幌啤酒,感受一下日本札幌啤酒節(jié)!